Vào giai đoạn ăn dặm, hệ tiêu hóa của bé yêu tăng trưởng rất nhanh và bắt đầu dung nạp được chất dinh dưỡng từ các loại ngũ cốc phổ biến. Ngũ cốc được chiết xuất từ nhiều loại hạt hữu cơ cho bé ăn dặm như: gạo, một số loại đậu, hạnh nhân, yến mạch, óc chó… cung ứng rất nhiều chất xơ mang tới cho bé một hệ tiêu hóa sạch và khỏe. Cùng tìm hiểu về một số loại hạt hữu cơ cho bé ăn dặm được ưa chuộng nhất hiện tại nhé! Hạt diêm mạch (quinoa) Hạt Quinoa - Diêm Mạch là loại hạt chứa rất nhiều giá trị dinh dưỡng không chỉ với các bé trong giai đoạn ăn dặm nói riêng mà còn với tất cả những thành viên trong nhà. Hạt diêm mạch có lớp vỏ đắng khiến động vật không thích ăn, vì vậy khi trồng hạt diêm mạch, người nông dân không cần phải sử dụng đến nhiều loại thuốc trừ sâu bọ. Điều đó giúp các mẹ bỉm giảm được mối lo về thuốc trừ sâu, phân bón hay các chất hóa học khác khi dùng đồng thời đưa diêm mạch trở thành một trong các loại hạt hữu cơ được những mẹ bỉm tin dùng nhất. Sau khoảng thời gian thu hoạch, hạt diêm mạch thường được xử lý để loại bỏ lớp vỏ bên ngoài có chứa saponin có vị đắng. Hạt diêm mạch được nấu chín như gạo và có thể được sử dụng trong rất nhiều món ăn. Hạt chia Hạt chia là dòng hạt dinh dưỡng không những tốt cho sức khỏe của người lớn mà còn rất hữu ích đối với sự tăng trưởng của trẻ nhỏ. Omega-3 và các axit béo có trong hạt chia vô cùng quan trọng riêng với sự phát triển trí não của trẻ, giúp trẻ thông minh hơn và tăng trưởng khả năng nhận thức về thế giới. Hơn nữa axit béo Omega-3 Omega-6 trong hạt chia có vai trò trong hình thành tế bào võng mạc. Chất xơ dồi dào trong hạt chia giúp hệ tiêu hóa của trẻ luôn khỏe mạnh, ngăn ngừa hiện trạng táo bón. Hạt chia chứa một lượng lớn protein và axit amin cần thiết giúp trẻ có nhiều năng lượng hoạt động giải trí cả ngày. Hạt chia nhỏ bé không mùi, không vị nên khi chế biến món ăn mẹ cần phối hợp với những thực phẩm khác vừa giúp đa dạng món ăn vừa bổ trợ dinh dưỡng cho trẻ. Cháo yến mạch hạt chia. Một số loại bánh có rắc hạt chia. Nước trái cây hoặc sữa chua hạt chia. Salad hạt chia. Đậu gà Đậu gà được coi như một dòng thực phẩm giống rau và đạm, giúp bạn bổ sung cho bé được cả hai nhóm thực phẩm quan trọng cùng một lúc. Cháo bí đỏ đậu gà: Đậu gà ngâm 8 tiếng hay để qua đêm. Nấu nước sôi, cho đậu gà vào nấu 20 phút (xong lấy ra rây mịn), bí đỏ 15 phút (xong lấy ra rây). Cho cháo trắng vào đảo đều, sôi lại thì rắc phô mai lên trộn đều là xong. Hạt hạnh nhân Trẻ em không thu nạp hay hạn chế dung nạp lactose có thể tiếp nhận một nguồn bổ trợ tuyệt vời từ việc ăn hạt hạnh nhân giàu canxi. Hạnh nhân cũng chứa nhiều vitamin E, chất dinh dưỡng giúp cải thiện vẻ ngoài và thực trạng làn da của bé. Nó cũng giúp ích cho tim do các thành phần ngăn ngừa tim được gọi là flavonoid. Hạnh nhân cũng giúp tăng trưởng trí não của trẻ, vì vậy việc cho trẻ ăn một chút bơ hoặc bột hạnh nhân mỗi ngày sẽ vô cùng hữu ích. Các hợp chất chứa trong hạnh nhân bình thường hóa việc sản xuất hormone trong não gọi là dopamine. Dopamine không chỉ giúp phát triển não bộ mà còn có thể khiến não bộ hoạt động trơn tru và cải thiện tâm trạng. Yến mạch Yến mạch là một trong mẫu ngũ cốc rất tốt cho sức khỏe. Nói một cách ví von thì yến mạch được coi là “nữ hoàng trong các loại ngũ cốc”. Yến mạch rất nhiều lợi ích không chỉ riêng với người lớn mà còn là dòng hạt hữu cơ tốt cho bé ăn dặm. Yến mạch có các đặc tính sau: Trong yến mạch chứa nhiều vitamin và khoáng chất giúp trẻ tăng chiều cao cũng như tăng trưởng về trí não rất tốt. Yến mạch thân thiện với hệ tiêu hóa của trẻ bởi trong yến mạch chứa 11% chất xơ với phần lớn là chất xơ hòa tan, có hạn hiện trạng táo bón ở trẻ nhỏ. Trong yến mạch còn chứa nhiều chất chất oxy hóa giúp bé tăng sức đề kháng và tăng cường hệ miễn dịch. Ngoài những, yến mạch chế biến được nhiều món ăn cho bé ăn dặm như súp yến mạch, sữa yến mạch, bánh yến mạch,.... Trên đây là 1 trong số loại hạt hữu cơ bổ trợ chất dinh dưỡng cho bé ăn dặm, khi lựa chọn nhớ tìm mua tại những cơ sở có thương hiệu, nguồn gốc rõ ràng để đảm bảo chất lượng nha. Nếu các mẹ có bất kể thắc mắc liên quan đến hạt hữu cơ cho bé hoặc có nhu cầu mua một số loại hạt hữu cơ thì có thể liên hệ đến Organic Center. Organic Center chính là 1 thương hiệu uy tín, nơi cung ứng hạt hữu cơ cho bé chất lượng cao, được sự yêu thích đông đảo của người tiêu dùng. Organic Center Địa chỉ: Số 6, ngõ 216 phố Trung Kính, phường Yên Hòa, quận Cầu Giấy, Hà Nội. Số điện thoại: 0973 708 463 – 0838 494 333. Xem thêm tại https://thucphamorganic.vn/